Ελληνική Λέσχη Φωτογραφίας

Το πιο… περίτεχνο «μαλλί της γριάς»! Πανεπιστημιακού επιπέδου!

Το μαλλί της γριάς είναι ένα προϊόν το οποίο αποτελείται από νήματα ζάχαρης και το οποίο διατίθεται από πλανόδιους πωλητές. Κύριο χαρακτηριστικό του είναι ο μεγάλος όγκος του. Ως προϊόν απευθύνεται κυρίως σε μικρά παιδιά. Έχει γλυκιά γεύση και όταν κάποιος το τρώει, όπου ακουμπήσει, κολλάει από τη ζάχαρη. Παρασκευάζεται από ζάχαρη, η οποία λιώνεται σε ειδικό δοχείο και με φυγοκέντριση δημιουργούνται νήματα. τα οποία τυλίγονται γύρω από ένα καλαμάκι. Ποσότητα 5-6 γραμμαρίων κρυσταλλικής ζάχαρης θερμαίνονται ως το σημείο τήξεως στους 150οC και κατόπιν με φυγοκέντριση απομακρύνονται από το κέντρο της συσκευής μέσα από μικρές τρύπες που έχει το περιστρεφόμενο δοχείο. Κατά την απομάκρυνση δημιουργούνται ίνες, οι οποίες πλέκονται γύρω από το καλαμάκι.
Υπάρχει ένας Κινέζος που καταφέρνει να δημιουργήσει τέχνη με το... μαλλί της γριάς!
Χρησιμοποιώντας τη ζάχαρη άχνη και την φαντασία του φτιάχνει τα πιο γλυκά λουλούδια του κόσμου Κάθε φορά που πλησιάζει το ξυλάκι του στη μηχανή, κανείς δε ξέρει τι θα φτιάξει, αλλά το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό.Με λίγη ζάχαρη μέσα στην ειδική περιστροφική μηχανή και το περίφημο «μαλλί της γριάς» είναι έτοιμο! Αγαπημένο έδεσμα μικρών και μεγάλων και απόλυτα ταυτισμένο με το λούνα πάρκ και το τσίρκο, ενώ σε αρκετές χώρες του κόσμου πλανόδιοι πωλητές το παρασκευάζουν σε διάφορες γωνιές της πόλης. Ο κύριος, βέβαια, που θα δείτε στη συνέχεια μια δεξιοτεχνία την έχει, γιατί παρασκευάζει «μαλλί της γριάς» με έναν δικό του τρόπο.

Δείτε τι καταφέρνει:
http://www.youtube.com/watch?v=yMHb4iv7Yoo

Μου αρέσει

Αυτό αρέσει σε 6 μέλη

Προβολές: 75

Μέγεθος πλήρους προβολής

Ετικέτες;

Σχόλιο

Πρέπει να είστε μέλος του "Φωτογραφικό Ταξίδι" για να προσθέσετε σχόλια!

Γίνετε μέλος του "Φωτογραφικό Ταξίδι"

Σχόλιο από τον/την Xristina Makri στις 5 Μάρτιος 2013 στις 21:01: !!!!!!!

Σχόλιο από τον/την katerina xatziavramoglou στις 5 Μάρτιος 2013 στις 20:15: Χαίρομαι φίλοι μου που σας έκανα να γευτείτε το μαλλί της γριάς, να χαρείτε την ξεχασμένη εικόνα του, να θυμηθείτε τα νεότερα χρόνια σας ( και εγώ φυσικά)!

Να είστε καλά όλοι σας! Καλό σας βράδυ!

Σχόλιο από τον/την Γιώργος Νικολαΐδης στις 5 Μάρτιος 2013 στις 14:11: Ωραιότατη λήψη!!

Σχόλιο από τον/την Σοφιάννα Αγγελοπούλου (Αφαία) στις 5 Μάρτιος 2013 στις 12:35: Παρα πολυ ομορφη!

Σχόλιο από τον/την 2unxwzfqx2t9s στις 5 Μάρτιος 2013 στις 6:43: EXO NA TO DO POLLA XRONIA, OMORFH FOTOGRAFIA :)

Σχόλιο από τον/την Dimitra Kouki στις 4 Μάρτιος 2013 στις 23:45: Ωραία λήψη Κατερίνα και όπως πάντα πλούσια σε πληροφορίες η εικόνα σου!

Σχόλιο από τον/την Charlie Bravo στις 4 Μάρτιος 2013 στις 23:24: Θαυμάσια λήψη και πληροφορίες! Καταπληκτικός ο Κινέζος!

Τρως από αυτό το γλύκισμα και τυχαία σε βλέπει κάποιος από τα παλιά που σε ρωτάει, πως τα περνάς;

Ε, απλά του απαντάς... ζάχαρη! :) :) :)

Σχόλιο από τον/την Γιώργης Α στις 4 Μάρτιος 2013 στις 22:57: πολύ ωραία!

Σχόλιο από τον/την Αργυρίου Χρήστος στις 4 Μάρτιος 2013 στις 22:17: Πολύ ομορφη και γλυκιά ανάρτηση Κατερίνα,εικόνα που κάνει θραύση στις αποκριές!!!