Ελληνική Λέσχη Φωτογραφίας

Παρασκευάστρια κόλλυβων

Τα κόλλυβα είναι βρασμένο σιτάρι, σύμβολο του ανθρώπινου σώματος, επειδή το ανθρώπινο σώμα τρέφεται και αυξάνει με το σιτάρι.
Τα υλικά πρέπει να είναι 9 γιατί 9 είναι τα τάγματα των αγγέλων, ενώ το κάθε υλικό έχει το δικό του συμβολισμό.
1. Σιτάρι: οι νεκροί (το γήινο στοιχείο)
2. Ζάχαρη: η γλυκύτητα του Παραδείσου
3. Σταφίδες: η Άμπελος (ο Χριστός)
4. Μαϊντανός: η ανάπαυση «εν τόπω χλοερώ»
5. Φρυγανιά τριμμένη ή σουσάμι: το χώμα («..ας είναι ελαφρύ το χώμα που τον σκεπάζει..»)
6. Ρόδι: τα ελέη του Παραδείσου, η λαμπρότητα
7. Κανέλλα: η ευωδία, τα αρώματα («..αρώμασι εν μνήματι κηδεύσας απέθετο..», «..μύραναν τον τάφο αι μυροφόροι μύρα..»)
8. Αμύγδαλα: η ευγονία, η ζωή που διαιωνίζεται με τους απογόνους (αντί για αμύγδαλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν καρύδια)
9. Κουφέτα (ασημένια και λευκά): τα οστά που μένουν αναλλοίωτα καθώς το σώμα φθείρεται.

Κόλλυβος στην Αρχαία Ελλάδα ήταν νόμισμα μικρής αξίας που τοποθετούσαν πάνω στον τάφο.

Σημ. Όταν κερνάς με ξένα κόλλυβα η συνταγή μπορεί να αλλάζει!!

Μου αρέσει

Αυτό αρέσει σε 0 μέλη

Προβολές: 28

Μέγεθος πλήρους προβολής

Ετικέτες;

Σχόλιο

Πρέπει να είστε μέλος του "Φωτογραφικό Ταξίδι" για να προσθέσετε σχόλια!

Γίνετε μέλος του "Φωτογραφικό Ταξίδι"

Σχόλιο από τον/την Christos Christodoulou στις 9 Μάιος 2022 στις 23:23: Πολύ όμορφο θέμα και πάρα πολύ καλό πορτραίτο φίλε Μιχάλη!Πολύ ενδιαφέρουσες οι πληροφορίες στα σχόλια.Τυχαία τώρα κάνοντας zapping και πέφτοντας στο star και συγκεκριμένα στο Masterchef, ένας παίκτης θα έφτιαχνε κόλλυβα και ένας άλλος παίκτης ανέφερε πως στη Σαουδική Αραβία τα κόλλυβα τα μοιράζουν στους γάμους...

Σχόλιο από τον/την Τσακριλής Λάμπρος στις 9 Μάιος 2022 στις 22:14: Πολύ ωραίο πορτρέτο έκανες στην συμπαθέστατη γιαγιά Μιχάλη! Πλέον και ακριβό έδεσμα σε εστιατόρια πολυτελείας! :)