Ελληνική Λέσχη Φωτογραφίας

Αγαύες

Αγαύη.
Πιθανότατα ισπανοί και πορτογάλοι εξερευνητές την έφεραν στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα από το Μεξικό. Κλιματίστηκε και πλέον θεωρείται χαρακτηριστικό φυτό του μεσογειακού τοπίου.
Περιλαμβάνει πάνω από 300 είδη, με αναγνωρισμένα περίπου 200.
Συγγενής της γιούκα (Yucca), των κρίνων (lily) και (amaryllis) και μακρινή της αλόης (Aloe), αλλά καθόλου των κάκτων (cacti) όπως πολλοί λανθασμένα πιστεύουν.

Δεν έχει κορμό, μόνο φύλλα που φτάνουν και τα 2 μέτρα. Μετά από 10-20 χρόνια, κάποιο καλοκαίρι πραγματοποιεί την ανθοφορία της. Από ένα κεντρικό στέλεχος του φυτού αναπτύσσεται ένας ισχυρός και ψηλός ανθοφόρος βλαστός, το ύψος του οποίου φτάνει από τα 10 μέχρι τα 15 μέτρα.
Είναι μονοκαρπικό φυτό, δηλ ανθίζει και καρποφορει μόνο μια φορά στη ζωή της, έτσι μετά την ανθοφορία ξεραίνεται το υπόλοιπο φυτό. Το ανθοφόρο στέλεχος παραμένει όρθιο για μερικά χρόνια. Στη ρίζα ήδη έχουν όμως δημιουργηθεί νέα φυτά που θα μας δώσουν μετά από 10-20 χρόνια νέα ανθοφορία (από εκεί και το όνομα της: αθάνατος).
Το όνομα αυτό το έδωσε ο Λινναίος, ο οποίος το δανείστηκε από την αρχαία μυθολογία. Αγαύη ήταν κόρη του Κάδμου και αδερφή της Σεμέλης, της μητέρας του Διονύσου. Ο γιος της Πενθέας έγινε βασιλιάς των Θηβών, τον οποίο και σκότωσε η ίδια ευρισκόμενη σε έκσταση, επειδή αυτός δεν επέτρεπε τη λατρεία του Διονύσου στην πόλη των Θηβών. Την ιστορία της Αγαύης “περιγράφει” η τραγωδία του Ευριπίδη «Βάκχες».
Από είδος της αγαύης, τη μπλε αγαύη παράγεται η περίφημη τεκίλα.
Ποτό ονομασίας προέλευσης, παράγεται μόνο σε συγκεκριμένες περιοχές του Μεξικού και μόνο από τη Blue Agave. Μετά την ανθοφορία της, η αγαύη κόβεται από τη ρίζα, καθαρίζονται τα φύλλα μέχρι να αποκαλυφθεί η τεράστια καρδιά του φυτού (φτάνει τα 80-100 κιλά βάρος ), η pina, σχήματος που μοιάζει με ανανά, η οποία επεξεργάζεται για να φτιαχτεί η τεκίλα.

Μου αρέσει

Αυτό αρέσει σε 2 μέλη

Προβολές: 235

Μέγεθος πλήρους προβολής

Ετικέτες;

Σχόλιο

Πρέπει να είστε μέλος του "Φωτογραφικό Ταξίδι" για να προσθέσετε σχόλια!

Γίνετε μέλος του "Φωτογραφικό Ταξίδι"

Σχόλιο από τον/την 35lphs2zwgqmv στις 20 Οκτώβριος 2011 στις 23:12: TELEIA SXOLIO KAI FOTO.....

Σχόλιο από τον/την Dim Smir στις 20 Οκτώβριος 2011 στις 22:56: πολύ καλή!

Σχόλιο από τον/την Τσακριλής Λάμπρος στις 20 Οκτώβριος 2011 στις 21:27: Εξαιρετική εικίονα Μιχάλη!!! Να είσαι καλά για όλε ςτις ενδιαφέρουσες πληροφορίες που παραθέτεις!!!

Σχόλιο από τον/την ΗΛΙΑΣ ΚΑΡΑΤΖΑΦΕΡΗΣ στις 20 Οκτώβριος 2011 στις 19:46: υπεροχη

Σχόλιο από τον/την ΒΑΣΙΛΗΣ . Λ στις 20 Οκτώβριος 2011 στις 18:55: Θαυμάσια λήψη και σχόλιο Μιχάλη !!!

Σχόλιο από τον/την Άννα Πιτσικάλη στις 20 Οκτώβριος 2011 στις 12:52: Πολύ όμορφη η λήψη σου και ενδιαφέροντα όσα έγραψες για τ΄Αθάνατο, αλλά νομίζω ότι τα σύνεφα συμπρωταγωνιστούν επάξια, στο κάδρο σου.

Σχόλιο από τον/την ΜΙΧΑΗΛ ΒΟΜΒΥΛΑΣ στις 20 Οκτώβριος 2011 στις 9:10: Σας ευχαριστώ για την ματιά σας και τα σχόλια σας.Βαρύς ο τίτλος του δασκάλου Δήμητρα.Δάσκαλος γίνεσαι όταν είσαι σε θέση να μεταδώσεις σωστά αυτά που έχεις μάθει. Η τεχνολογία στο χόμπι που ασχολούμαστε τρέχει με φρενώδης ρυθμούς Ζούμε σε μία εποχή ταχυτήτων που είναι φύση αδύνατον να την παρακολουθήσεις .Πάντα θα έπεσαι και και ποτε δεν θα προλάβεις να την μάθεις. Ποτέ δεν θα γίνεις δάσκαλος. Προτιμώ τον τίτλο του ερασιτέχνη παρατηρητή.!!

Σχόλιο από τον/την dimitra kirgiannaki στις 20 Οκτώβριος 2011 στις 8:59: καλημερα στον ειδκο φυτολογο...εγκυκλοπαιδολογο φωτογραφο κ επεξεργαστη..σουπερ Μιχαηλ