Ελληνική Λέσχη Φωτογραφίας

Στρογγυλή αμπελιά Σαντορίνης

ΑΜΠΕΛΙΑ ΣΕ ΗΦΑΙΣΤΕΙΑΚΟ ΧΩΜΑ
Στη Σαντορίνη υπάρχουν περίπου 200 κάναβες, έτσι λένε τα κτιριακά συγκροτήματα που στεγάζουν τις οινοποιητικές δραστηριότητες μιας οικογένειας. Η Σαντορίνη είναι το σπουδαιότερο ανοιχτό εργαστήριο οινολογίας και ο αρχαιότερος αμπελώνας του κόσμου. Υπάρχουν ευρήματα ανασκαφών 3.500 χρόνων που επιβεβαιώνουν τη στενή σχέση του νησιού με το κρασί. Το ηφαίστειο που έσκασε το 1650 π.Χ. κατέστρεψε παγκόσμιους πολιτισμούς, όχι όμως και τη σαντορινιά οινοποιητική παράδοση. Ο σεισμός για τους Σαντορινιούς ήταν καταστροφή, αλλά για το κρασί τους ήταν σωσμός. Το αμπέλι έχει προσαρμοστεί επί αιώνες στο ηφαιστειακό χώμα, στο οποίο δεν αναπτύσσεται φυλλοξήρα και άλλα μικρόβια, ούτε χαλάνε τα σταφύλια που ακουμπάνε πάνω του μέχρι να ωριμάσουν. Πουθενά αλλού οι αμπελιές δεν είναι τόσο χαμηλές και στρογγυλές σαν στεφάνι. Είναι ολόκληρη τέχνη να ξεκινήσεις μια στρογγυλή αμπελιά, που να κρατάει δροσερά τα σταφύλια και να τα προστατεύει από τον αέρα που μαστιγώνει το νησί. Είναι ξερικά τα αμπέλια στη Σαντορίνη, δηλαδή δεν ποτίζονται. Τα ποτίζει η ανεδοσά, ευεργετική αραιή ομίχλη που σκεπάζει το πρωί το νησί.

Μου αρέσει

Αυτό αρέσει σε 2 μέλη

Προβολές: 121

Μέγεθος πλήρους προβολής

Ετικέτες;
Άλµπουµ: Η Σαντορίνη με την ματιά του Γιώργου Τσούμπα

Σχόλιο

Πρέπει να είστε μέλος του "Φωτογραφικό Ταξίδι" για να προσθέσετε σχόλια!

Γίνετε μέλος του "Φωτογραφικό Ταξίδι"

Σχόλιο από τον/την Giorgos Tsoumpas Photography στις 19 Ιούλιος 2012 στις 15:20: Σας ευχαριστώ πολύ για την ματιά και τον σχολιασμό σας.

Η φωτογραφία αυτή πουλήθηκε σε διαστάσεις 64χ48 σε κάδρο,στο ονοποιείο Μπουτάρης στην Σαντορίνη.

Σχόλιο από τον/την Katerina I. Risaki στις 18 Ιούλιος 2012 στις 21:51: !!!!!!!!!!!!!!

Σχόλιο από τον/την ΒΑΣΙΛΗΣ . Λ στις 18 Ιούλιος 2012 στις 21:44: Πολύ καλή Γιώργο !!!

Τονικότητες για σεμινάριο φίλε

Σχόλιο από τον/την ΔΗΜΗΤΡΗΣ στις 18 Ιούλιος 2012 στις 20:16: ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟ ΑΞΙΟΘΕΑΤΟ ,ΚΑΙ ΑΞΙΟ ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΥ ΤΟ ΟΛΟ ΘΕΜΑ ,ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΙ ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΚΑΙ ΣΕ ΜΕΝΑ ΔΕΟΣ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΚΛΙΜΑΤΑ ΠΟΥ ΟΙ ΡΙΖΕΣ ΤΟΥΣ ΕΧΟΥΝ ΦΤΑΣΕΙ ΕΩΣ ΚΑΙ 50Μ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΙΑ ΤΗΣ ΓΗΣ !!!!!!!!!!!!!! ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΕΛΛΑΔΑ ΠΟΥ ΑΓΑΠΟΥΜΕ ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΕΛΛΑΔΑ ΠΟΥ ΘΑ ΕΠΙΒΙΩΣΕΙ

Σχόλιο από τον/την Γιάννης Παπαϊωάννου στις 18 Ιούλιος 2012 στις 16:20: Πολύ καλή εικόνα και πληροφορίες!!!

Σχόλιο από τον/την Τσακριλής Λάμπρος στις 18 Ιούλιος 2012 στις 16:10: Υπέροχες οι πληροφορίες σου Γιώργο! Θα προτιμήσω ωστόσο την αρχική λήψη!Η άλλη ομολογώ πως θα ήταν εξαιρετική σε ετικέτα σε ένα μπουκάλι καλό Σαντορινιό κρασί!!!!