Ελληνική Λέσχη Φωτογραφίας

Δενδρομύκητας Λεύκας!

Μια λήψη απο τον χώρο του Εργοστασίου μου,επιμορφωτικού χαρακτήρα στην αρχή της εβδομάδας.Πηγή έξτρα εισοδήματος μπορεί να αποτελέσει η άγνωστη μέχρι πρόσφατα στην Ελλάδα, καλλιέργεια φαρμακευτικών μανιταριών πάνω σε κορμούς δέντρων, τα οποία μάλιστα είναι περιζήτητα στις αγορές του εξωτερικού, όχι μόνο για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες αλλά και για τα ιδιαίτερα γαστρονομικά τους χαρακτηριστικά. Με την εναλλακτική αυτή καλλιέργεια σε κορμούς δέντρων που εφαρμόζεται σήμερα σε πολλά μέρη του κόσμου για την παραγωγή φαρμακευτικών μανιταριών και κυρίως των μανιταριών λεντινούλα (Shitake)και γανόδερμα (Ganoderma), μπορούν να αξιοποιηθούν ορεινές δασικές εκτάσεις με κατώτερης ποιότητας ξυλεία που μένει εντελώς ανεκμετάλλευτη.

Η καλλιέργεια μανιταριών σε τεμάχια βλαστών δένδρων είναι μία πολύ παλιά μέθοδος που αναπτύχθηκε στην Ασία πριν από 2.000 χρόνια. Οι πρώτες μαρτυρίες της καλλιέργειας μανιταριών με αυτή τη μέθοδο χρονολογούνται στην Κίνα από το 600 π.Χ.. Η μέθοδος αυτή εφαρμόζεται

σήμερα σε πολλά μέρη του κόσμου για την παραγωγή φαρμακευτικών μανιταριών. Είναι μία σχετικά απλή μέθοδος που δεν απαιτεί από εκείνον που την εφαρμόζει μεγάλα κεφάλαια και ειδικές γνώσεις. Μάλιστα, με τη μέθοδο αυτή μπορούν να καλλιεργηθούν και άλλα είδη μανιταριών, κυρίως τα πλευρώτους.

Μου αρέσει

Αυτό αρέσει σε 7 μέλη

Προβολές: 129

Μέγεθος πλήρους προβολής

Ετικέτες;
Άλµπουµ: Φύση - Λουλούδια

Σχόλιο

Πρέπει να είστε μέλος του "Φωτογραφικό Ταξίδι" για να προσθέσετε σχόλια!

Γίνετε μέλος του "Φωτογραφικό Ταξίδι"

Σχόλιο από τον/την Αργυρίου Χρήστος στις 7 Δεκέμβριος 2011 στις 6:07: Κλεοπάτρα σε ευχαριστώ για την ματιά σου!

Σχόλιο από τον/την Κλεοπάτρα Μανωλιού στις 6 Δεκέμβριος 2011 στις 22:33: Πολύ εντυπωσιακό και αυτό, δεν το έχω ξαναδεί!

Σχόλιο από τον/την Αργυρίου Χρήστος στις 30 Νοέμβριος 2011 στις 6:23: Σας ευχαριστώ πολυ για την παρουσία σας!!!

Σχόλιο από τον/την Katerina I. Risaki στις 28 Νοέμβριος 2011 στις 22:26: Πολύ όμορφη! Και πολυ ενημερωτικη!

Σχόλιο από τον/την marianto στις 28 Νοέμβριος 2011 στις 21:37: Πολύ καλή!!!!

Σχόλιο από τον/την Γιάννης Τσαρτσάρας στις 28 Νοέμβριος 2011 στις 21:01: Το χαρακτηρίζει η πιστότητα του χρώματος. Η όλη παρουσίαση πολύ καλή!!!

Σχόλιο από τον/την Αργυρίου Χρήστος στις 28 Νοέμβριος 2011 στις 19:38: Τα ειδα Καίτη μου,τα ειδα!Εμένα οταν τα ειδα απλώς μου αρέσανε αισθητικά και τα φωτογράφησα,αλλά εσύ δεν παίζεσαι με τις γνώσεις σου.Τώρα τι να κάνω με ενα ωραιότατο πλευρωτους που εχω απο την βάση μια Λεύκας?Μάλλον θα το ανεβάσω μόνο για σένα!

Σχόλιο από τον/την Καιτη Κουναλακη στις 28 Νοέμβριος 2011 στις 19:19: http://www.manitariadirfis.gr/diafora-proionta-manitaria/gourmet-ma...

Σχόλιο από τον/την Καιτη Κουναλακη στις 28 Νοέμβριος 2011 στις 19:17: για περισσοτερες πληροφοριες παρακαλω απευθυνεστε στον Γιώργο Ζερβάκη, επίκουρο καθηγητή στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Εργαστήριο Γενικής και Γεωργικής Μικροβιολογίας (zervakis@aua.gr)

πολυ ωραια !!!!!!!!!!